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健康教育

糖尿病患者能吃水果吗?

发布日期:2017-09-07字号调整14px浏览次数(11)
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糖尿病是中老年人的常见病,如果控制不好可引发一些并发症,严重影响生活质量。糖尿病的治疗主要依靠饮食、运动、药物相配合,其中饮食疗法是所有治疗的基础。在糖尿病饮食中,不少人对水果心存担忧:水果都含糖,得了糖尿病还能吃水果吗?
其实,水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,糖尿病病友在控制好血糖后,可以科学选用水果。相反,完全不吃水果是不对的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些物质对糖尿病人都非常有益。
可以吃哪些水果?
水果中含糖量多寡不一,不可等同对待。
可以选用?低糖水果(含糖量小于10%)
青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等。
小心选用?
中糖水果(含糖量11~20%)
香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等。
尽量不用
高糖水果(含糖量>20%)
枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、 桂圆等。
特别推荐?
可当水果的蔬菜(含糖量<5%)不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每100克水果含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。
如何正确吃水果1
注意量:
比如西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%,西瓜虽然含糖少,但很容易就吃多,如果吃上500克(含糖20克),就相当于香蕉100克、梨170 克了,所以吃水果时要特别注意量。
 挑时间:
不要在进餐后马上吃,尽量在两餐之间,或者睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测手指血糖,若血糖高则需减量;如水果减量后血糖仍高,应适当减少主食量。

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