这是气温由热转凉的交替时期，自然界阳气由疏泄趋向收敛
□记者 林辉
阅读提示 | 8月23日就是“处暑”了，据《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”意思是炎热的夏天即将过去了。中医专家提醒，“处暑”之后，早晚虽逐渐凉爽，但日间气温依旧较高，天气也是干燥多风，饮食上宜“少辛多酸”，不要盲目进补，以免当心“秋燥”伤人。此外，“秋乏”也在不知不觉中找上门来了，最好比平常多睡一个小时。
饮食宜少辛多酸
在处暑时节，人们往往有这种感觉：皮肤变得紧绷绷的，甚至起皮脱屑，毛发枯燥而无光泽，头皮屑增多，口唇干燥或裂口，鼻喉燥得冒火，大便干结，这种现象就是人们常说的“秋燥”。河南省人民医院中医科副主任医师王雪梅说，处暑时节，气温仍然较高，这段时间的饮食养生讲究淡补，少辛多酸。
“具体来说，就是要多吃山药、绿豆、红枣、百合等滋阴润燥的食品，尽量少进食辛辣食物，多增加酸性食物，以加强肝脏功能，少吃或不吃西瓜这类的寒凉瓜果，多吃一些秋季应季的水果，如苹果、梨、葡萄、哈密瓜等。”王雪梅说，淡补既可以避免肺旺伤肝，又可以避免伤脾，能有效降低“秋燥”对人体的侵扰。
对于很多人青睐的“百果之宗”的梨。王雪梅说，梨肉脆多汁，酸甜可口，营养价值很高，一般人都可食用，肝炎、肝硬化、肾功能不佳者尤其适合。因其性寒凉，故一次不要吃得过多，而脾胃虚寒者、发热的人则不宜吃生梨，可把梨切块煮水后再加点蜂蜜食用。
盲目进补使不得
虽然已近处暑，但是此时不宜“贴秋膘”。河南中医学院第一附属医院心内科主任医师朱翠玲说，大家平常所说的“贴秋膘”是指到深秋，即可以明显感觉到气候变化的时候，像现在的处暑时节，没有必要进补一些上火的食物。
“秋季进补讲究辨证，气虚的要补气，血虚的要补血，首先要根据体质来进补。而且也分食补和药补两种，并不是说，进补的都是温热油腻的东西。”朱翠玲说，可多喝一些滋阴润肺的粥类，并适当地添加一些银耳、蜂蜜、山楂、萝卜等食材，或者多喝一些鱼汤、鸡汤，不但可补充一些水分，还能起到润肺的作用。
不过，朱翠玲提醒说，高胆固醇、高血压、肾脏功能较差者、胃酸过多者、胆道疾病患者，不宜多喝鸡汤。如果盲目以鸡汤进补，只会进一步加重病情，对身体有害无益。
避免过早添加衣物
民间素有“春捂秋冻，不生杂病”之说。王雪梅说，处暑时节，暑气逐渐散去，凉意渐生，但此时处于季节刚开始转换阶段，气温尚不稳定，暑热尚未退尽，过多过早地增加衣服，一旦气温回升，出汗后吹风，也很容易伤风感冒。
“此时不宜过多过早地添加衣服，以自身感觉不过寒为准，以便使机体逐渐适应凉爽的气候，以提高机体对低温环境的适应能力，但夜里外出要增加衣服，以保护阳气。”王雪梅说，除了穿衣外，睡觉时也不要盖得太多，以免出汗伤阴耗津；白天只要室内温度不高，不宜开空调，可开窗使空气流动。
睡眠增加一小时
“处暑是由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，中医讲究天人合一，因此，此时起居作息应作相应调整。”朱翠玲说，良好的睡眠，可以消除疲劳，保护大脑，增强免疫力，“最好比平时增加一小时睡眠，可以让人保持精神，减少‘秋乏’的出现。”
朱翠玲介绍说，一般而言，秋季睡眠以晚上9点至10点入睡，早晨5点至6点起床为宜。“适当的午休，有利于保养精气，养精蓄锐，即使睡不着，闭目养神对身体也是有好处的”。
“秋季养生要把保养体内的阴气作为首要任务，运动也要顺应这一原则。”朱翠玲说，处暑后的运动量不宜过大，宜选择轻松平缓的项目如登高、慢跑，以“不累”为标准，尤其是老年人、儿童和体质虚弱者，以防出汗过多，阳气耗损。
线索提供 潘慧 邢永田
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