嘘！悄悄告诉你个事儿：
吃面食后运动会有生命危险！
我猜99.99％的人会回答：
这-是-谣-言！
然而对有些人，这才是真相！
遭遇“休克魔咒”
真相扑朔迷离
0岁出头的大学教师王海（化名），因为家里距校区较远，每天早饭后都匆匆跑去赶校车。时间紧张时，抓起面包，一边往嘴里送、一边飞奔出门……
好不容易赶上校车，本想喘口气，突然间，严重的胸闷、气急、恶心、呼吸不畅等感觉，犹如飓风般一齐袭来，眼前一黑便昏倒在车上。
多次诊断却没有查出具体病因，而更让他害怕的是，这样危险的情况竟反复出现了3次！而且每次发病，都是在吃完早饭、匆匆赶上校车后不久，仿佛遭遇魔咒一般。
最终破解王老师“魔咒”并揭示真相的，是河南省人民医院新专科——过敏反应科。经诊断，王海所患的是极为罕见的“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”！
直白地解释，这是一种过敏反应导致的休克，发病快、很凶险，如不及时治疗，重则危及生命。深究其致病原因，竟然是我们想不到的两种：
进食小麦类食物+较剧烈运动，两种条件一旦同时满足，就有可能导致突然发病！
据了解，王海早餐习惯吃面包、面条等面食，小麦是其中的重要成分。加之时间紧迫，刚吃完就匆匆跑去赶校车上班，发生了“较剧烈运动”，随即导致后来的危险情况。
看到这里，您是不是在默默“对号入座”，对小麦和运动避之惟恐不及？快来听听河南省人民医院过敏反应科主任、主任医师王思勤怎么说。
揭开神秘面纱
解读“变态反应”
王思勤主任介绍，患者王海遭遇的这种过敏性休克非常罕见，正常情况下，食物在胃肠中消化充分后进入体内，但如果在运动情况下，血流加速，肠道细胞的间隙变松，可能就会加重食物的吸收，这种没有完全被消化的食物片段进入体内，就有可能引起过敏，甚至导致严重过敏反应。
但近年来，全国乃至全球范围内过敏性疾病患病人数呈上升趋势。据统计，在我国过敏性疾病患者超过2亿，仅过敏性鼻炎患者就在1亿人以上，普及过敏知识、科学预防和治疗刻不容缓。
过敏反应，在专业领域被称为“变态反应”。很多人只听过“过敏”却不知道后者，导致发病后未能及时前往各医院“过敏反应科”就诊，容易导致误诊、漏诊。
根据王思勤主任讲解，发生过敏反应需同时具备两种因素：1.内因——过敏性体质；2.外因——接触过敏原（引发过敏的外界物质）。
过敏体质是指在先天遗传基础上形成的一种特异体质，在外在因素的作用下，其敏感倾向表现为对不同过敏原的亲和性和反应性呈现个体体质的差异性和家族聚集的倾向性。这其中既有个体差异，又有遗传因素。
过敏原可谓过敏反应的“凶手”，全球文献记载的各类过敏原高达2万余种，较常见的约2000种，特别常见的约50-60种，通常划分为四大类：
第一类：吸入性过敏原——如花粉、柳絮、粉尘、虫螨、冷空气、动物皮屑、油烟、各种香料等。
第二类：食入性过敏原——如海鲜、鱼虾、奶制品、豆制品、面粉、小麦、香椿、葱、姜、蒜、酒精以及坚果、干果等。
第三类：接触性过敏原——如化妆品、染发剂、油漆、冷空气、热空气、紫外线、辐射、细菌、霉菌、病毒、寄生虫等。
第四类：其他过敏原——如注摄药剂青霉素、链霉素、异种血清等。
尤其是春夏两季，过敏原较秋冬季增多，王思勤主任提醒大家，当前要格外注意以下几种常见情况：
1. 树木花粉类：春之繁花、夏之杨柳虽然美丽，但随风飘舞的杨絮、柳絮以及各类夹杂其中的花粉很容易进入呼吸道引发诸如哮喘等疾病，也可能附着在皮肤上导致皮疹、皮炎等。
尤其是对此类物质过敏的人群，应尽量佩戴口罩，尤其是防花粉专用口罩，适当减少外出，减少开窗通风时间。
2.以海鲜为代表的食物类：又到了小龙虾、扇贝等海鲜大快朵颐的季节，但海鲜带来的过敏反应往往来势凶猛，短时间内甚至导致生命危险。
建议对相关海鲜过敏的朋友，一定不要心存侥幸，要坚持“一口也不吃”的原则，避免接触食物过敏原。如果发生急性腹痛、呼吸困难、发烧高热等食物过敏症状，应第一时间就医就诊。
3.生活中可能接触的过敏原：空调使用前一定要彻底清洗滤网，因为可能导致过敏的霉菌、细菌、虫螨往往“潜伏”在其中；
夏季人体出汗多、新陈代谢旺盛，家里常用的凉席、床单、被罩等往往成为虫螨等过敏原的藏身之处，建议每周清洗并在阳光下晾晒半小时以上；
最重要的是，过敏性疾病患者一定要在生活中想方设法避免接触过敏原，如果发生不明原因的过敏反应，建议前往医院过敏反应专业科室，通过检测过敏原，确诊后给予药物治疗或脱敏治疗。
目前，省医过敏反应科不仅拥有一支经验丰富的专家团队，而且对接国际标准，配备了先进的过敏反应诊疗专业系统和设备，有效提升了临床诊断、治疗的精准化、科学化程度，技术成熟可靠，为过敏性疾病患者带来健康福音。
河南省人民医院过敏反应科是河南省人民医院实力雄厚的临床科室之一，早在1976年省医院已成立呼吸病研究所与变态反应室。
科室拥有专业培训、临床经验丰富的医护人员及技术人员，共有医护人员18名，其中主任医师2名、副主任医师1名、主治医师2名、住院医师1名，护士12名，核定床位33张。设有过敏反应科门诊、病房、过敏原实验室、脱敏治疗室等。
科室诊断仪器设备先进，可进行标准化变应原皮肤点刺试验，采用了国际标准的酶免疫方法（Unicap系统）体外过敏原检测金标准，以及过敏原（吸入性、接触性、食物、药物等）血清特异性免疫球蛋白测定等诊疗手段,使用国际上较先进的T-SPOT.TB检测手段，开展无创气道炎症呼出气NO测定检查等，所采用的临床-放射-病理联合诊断间质性肺疾病等技术处于国内领先地位。
联系电话：0371—65586640、65580319
王思勤
河南省人民医院过敏反应科主任，主任医师。长期从事呼吸过敏性疾病医教研工作。擅长弥漫性肺间质性纤维化、过敏性疾病的诊断与治疗等。兼任中华医学会变态反应学分会第三、五届委员，中国医师协会变态反应医师分会委员，省变态反应学会副主委及省职业病尘肺诊断组成员等。
率先开展局麻开胸肺活检对弥漫性肺疾病的诊断研究，并采用临床-放射-病理的模式诊断间质性肺疾病,提高了间质性肺疾病的诊治水平，受到国内同行及相关专家的高度认可。
坐诊时间：周一、周四、周六
我是省医人，我愿为您服务！
